时间:2023-04-16 05:11:01www.96qm.com八字算命
蒙古族是少数民族中的主要民族之一。 13世纪初,以成吉思汗为首的蒙古部落统一了蒙古地区,逐渐成为一个新的民族共同体。蒙古也由原来的部族名称改为国名。 ,其民族的风俗习惯有着鲜明的民族烙印。
那么,就跟着小编站在作者的角度来一探究竟吧!
饮食
蒙古族世代生活在草原上,主要生产方式是畜牧业。以奶类和肉制品为主,马奶酒、烤肉、烤羊肉和茶是他们日常生活中喜爱的饮品和食品,也是款待客人的佳肴。辽西蒙古族较早从事农耕,饮食既保留了蒙古族传统的饮食习俗,也有一些蒙古东部地区特有的美食。如全羊汤、“手执羊肉”、蒙古馅饼、喇嘛糕等。
所谓全羊汤,就是将新鲜羊肉与羊的心、肝、肺、胃、肠混合,切成条状,放入水中煮熟,配以各种佐料食用。好吃又好吃,颇受欢迎。全羊汤原是蒙古族的特殊饮食,现在已成为辽西阜新地区待客的一种佳肴。尤其是农历“立秋”这一天,吃的更多,俗称“抢秋肥”。
“手挽羊肉”是蒙古族的传统食品之一。制作“手挽羊肉”,必须选肥肥嫩的羊,就地宰杀,去皮入锅,下调料,蒸熟。色、香、味俱佳。因为不用筷子,而是直接用手,所以叫手肉。
服饰
首饰、袍服、腰带和靴子是蒙古族服饰的四大主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老少都喜爱的一种长袍。它是在长期的游牧生活中形成的一种独特的服饰装饰。蒙古族妇女头上的饰物多用宝石、金银等制成,多用于节日宴会或走亲访友,多用彩色长丝包裹。蒙古袍两袖长而宽,下端不分左右,领子高,扣子扣在门襟右侧;领口、袖口和下摆常饰有花边。男士礼服多为蓝色和棕色;女袍多为红、绿、紫三色。
穿蒙古袍需要腰带和马靴。这种装束使男人看起来硬朗而别致;布靴美观独特,柔软轻便;皮靴挺括干净,经久耐用。骑马时,可保护脚踝,御寒;落马时,靴子可自然脱下,确保人身安全。居住在辽宁的蒙古族在日常生活中并不常穿民族服饰,但在大型节日或婚礼上,蒙古族同胞会穿上色彩缤纷的民族服饰,以示威风。
住宅
蒙古包是满语对蒙古族牧民房屋的称呼。满语称房子或房子为“博”。蒙古人称自己的房子为“格尔”;汉族称蒙古包为“琼庐”或“蒙古包”。
蒙古包结构简单,拆装方便,携带方便,非常适合蒙古族的游牧生活。蒙古包外观虽小,但内部使用面积却很大;而且空气流通、光照条件好,冬暖夏凉,不怕风吹雨打,非常适合过渡到放牧的牧民居住和使用。现在辽宁的蒙古族住的大多是砖木结构的房屋,与汉族或满族相似,但内部装修具有明显的民族特色。
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